Эта третья по счету продовольственная выставка состоится с 7 по 12 мая 2024 года в павильоне №48. Посетители смогут оценить качество и уникальность местных товаров. Константин Яковцев, начальник отдела проектного управления и экспорта краевого минсельхоза, подчеркнул, что при выборе товаров для выставки основным критерием являлся натуральный состав продукции. — Исключительное внимание уделялось безопасности и экологичности товаров, при этом продукция должна конкурировать даже с товарами из западных регионов, — отметил Константин Яковцев. — Особый интерес вызывает натуральный шоколад «Амурский бульвар», который начал производиться в Хабаровске с ноября 2023 года. В ассортименте будут представлены различные виды шоколада: темный, молочный, сливочный и сливочно-кофейный, а также новинки в виде конфет и белого шоколада. Продукция изготавливается из высококачественных какао-бобов, без использования эмульгаторов или консервантов, сохраняя уникальные рецептуры. Кроме того, на выставке можно будет приобрести мясные деликатесы, крафтовые сыры, морской майонез, мед, ферментированный кофе с добавлением ягод, джемы, арахисовую пасту, папоротник, сушеные фрукты и ягоды, а также минеральную воду. Напомним, что международный форум-выставка «Россия» был инициирован президентом России Владимиром Путиным и начал свою работу 4 ноября 2023 года, продолжаясь до 8 июля 2024 года. По материалам пресс-службы губернатора и правительства Хабаровского края
