Весь мир столкнулся с дефицитом какао-бобов из-за болезней растений и аномальной погоды в Африке. В течение нескольких месяцев это стало огромной проблемой не только для любителей сладкого, но и для производителей шоколада.
По данным аналитиков, в апреле 2023 года стоимость тонны какао-бобов оценивалась в три тысячи долларов, однако уже в январе текущего года цены начали резко расти. Уже к началу весны стоимость сырья более чем в два раза превысила эти показатели.
Так, в апреле текущего года цены выросли до 10,4 тысячи долларов за тонну. 16 апреля они достигли исторического максимума, превысив порог в 11 тысяч долларов. В последний раз такие показатели фиксировали лишь в 1977 году.
В результате, производители шоколада по всему миру столкнулись с кризисом. Некоторые фабрики были вынуждены закрыться — в Малайзии, Германии и США. Аналитики прогнозируют, что неустойчивое колебание цен приведет к банкротству еще большего числа компаний.
Специалисты убеждены, что все закономерно: массовый дефицит должен был произойти. По их мнению, население Земли десятилетиями наслаждалось дешевым шоколадом, а какао-деревья старели. Помимо этого, на их родине в африканских странах распространялись болезни, убивающие сельскохозяйственные культуры.
В результате аномальной жары в Кот-д’Ивуаре и Гане, которые являлись самыми крупными поставщиками какао-бобов на мировом рынке, погибли целые плантации, и это стало переломным моментом. При этом, спрос на какао и шоколад в ведущих странах мира не снижается, а наоборот растет, отмечает «Интерфакс». При этом аналитики Bloomberg считают, что деревьям может потребоваться от трех до пяти лет на восстановление. Только тогда они начнут давать урожай.
Экономист Иван Родионов объяснил биржевой взлет цен на какао-бобы. В качестве одной версии резкого удорожания сырья называется закон Евросоюза о сохранении лесов.
