Где ростовчане предпочитают искать свежую зелень для витаминного салата
С приходом весны самое время включать в свой рацион свежие овощи, фрукты и витаминные салаты. Ростовчане знают толк в свежей зелени, поэтому предпочитают покупать её на рынках.
На прилавках появилось не просто много зелени, а море зелени. Выращенная «трава» наполняет наш организм витаминами и минералами, заряжает энергией и хорошим настроением.
Так, на Северном рынке черемша на рынке пользуется особой популярностью, здесь разбирают её быстро. Продавец рынка сказала, что чаще всего черемшу разбирают для весенних салатов, кто-то тушит её с овощами и томатом.
«Можно сделать салат из овощей, варёных яиц и черемши. Приправить сметанкой», - посоветовала продавец Северного рынка Татьяна.
Цена за пучок черемши - 50 рублей.
Прилавок Татьяны полон и другой зелени, которая отлично впишется в весенний рацион: укроп, петрушка, кинза продаются пучками по 50 рублей, 100 граммов шпината стоят 45 рублей, а пучок щавеля обойдётся от 50 до 100 рублей.
Дополнит витаминный салат свежий редис - его можно купить за 100-250 рублей за килограмм.
