Добавить новость

Новая выставка открылась в Московском музее современного искусства

Песков: ВСУ получат ответ на свои враждебные действия под Курском

552 автобуса будут перевозить школьников Подмосковья в новом учебном году

Бронштейн: 39 новых школ откроются 1 сентября в Подмосковье





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Творожная пасха с апельсиновым желе и соусом из кагора

А вот кому не просто творожную пасху, а пасху с радостным оранжевым желе и соусом из кагора?! 



отвешенный творог жирностью 20% – 800 г
цедра апельсиновая – 1 ст. л.
сахар ванильный – 1 ст. л.
желатин – 20 г
сливки жирностью от 33% – 500 мл
сахар – 100-125 г
яйцо – 1 шт.
апельсины, лучше красные – 4–5 шт.

Для соуса:

кагор – 350-400 мл
сахар мелкий – 160-180 г
корица – 1 палочка
гвоздика – 2-3 бутона



Шаг 1
Для пасхи творог протереть через сито, смешать с цедрой и ванильным сахаром, охладить в течение 30 минут.
Шаг 2
10–12 г желатина смешать с 4 ст. л. холодной воды, дать набухнуть 10 минут.

Шаг 3
Сливки и сахар смешать с желатином, прогреть на малом огне до полного растворения желатина. Процедить через марлю, добавить яйцо и взбить. Охлажденный творог быстро взбить и, при непрерывном помешивании, влить в него теплую сливочную смесь.
 
Шаг 4
Керамическую или силиконовую форму сполоснуть холодной водой, выложить в нее творожную массу, разровнять верх и убрать в холод на 6–8 часов.
 
Шаг 5
Из 2 апельсинов выжать сок, остальные тщательно очистить, удаляя белые волокна с мякоти, нарезать тонкими кружками. Каждый кружок обсушить бумажным полотенцем от излишков сока.

Шаг 6
Смешать оставшийся желатин, 100 мл холодной воды и апельсиновый сок, дать желатину набухнуть, затем прогреть смесь почти до кипения. Остудить, но не дать застыть.
 
Шаг 7

Творожный десерт вынуть из формы, разрезать мокрым горячим ножом поперек на три равные части. Вернуть слои в форму, прокладывая каждый слой апельсиновыми кружками. Верхний слой должен быть апельсиновый. Облить десерт подготовленным желе. Вернуть в холодильник на 1–3 часа.

Шаг 8

Для соуса кагор с сахаром, разломанной корицей и гвоздикой, помешивая, довести до кипения, варить на среднем огне до небольшого загустения 5–10 минут. Остудить до комнатной температуры. Процедить. Подавать с пасхой.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Pinterest получил штраф в России

Курянам стал доступен сервис Авито по поиску работы с проживанием и бесплатного жилья

Лицей ИГУ возглавил рейтинг общеобразовательных учреждений региона

Оксана Федорова и гастробар true Crab запускают благотворительный проект «Вселенная вкусов»

Музыкальные новости

В Татарстане построено 70 км дорог противопожарного назначения

Очаровательная коллекция детской посуды в Fix Price

ФК «Краснодар» 25 августа в рамках шестого тура РПЛ сыграет с «Динамо»

Алла Рид, Даниил Крамер и другие звезды на концерте памяти Георгия Гараняна

Новости России

Ректор Евразуниверситета Клименко выдвинул Дурова на Нобелевскую премию мира

Приставы Подмосковья доставили лекарства и продукты военным РФ в Курскую область

Pinterest получил штраф в России

Горожанам рассказали, как в столице готовят профессионалов киноиндустрии

Экология в России и мире

Косметолог Мадина Байрамукова: какие процедуры стоит сделать после лета

Вадим Терещук: «Радио модно и навсегда, как сумка Birkin»

Россиянам будут давать гранты на устойчивое развитие заповедных территорий

Колоноскопия пройдет без боли: о правилах подготовки к процедуре рассказал гастроэнтеролог Садыков

Спорт в России и мире

Чемпион "Большого шлема" дал прогноз на матчи трех россиян на старте US Open

Екатерина Александрова уступила Лулу Сун в полуфинале турнира WTA-500 в Монтеррее

Даниил Медведев привносит свой стиль в Rainbow Six: Siege с эксклюзивной внутриигровой косметикой

Последний в сезоне теннисный турнир Большого шлема стартует в Нью-Йорке

Moscow.media

Начался суд над опекуншей убитого в Екатеринбурге мальчика

Более 150 студентов в этом году прошли практику в «Автодоре» и дочерних организациях

Машина в хлам: под Орлом автомобиль влетел в дерево

С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Стартовали съемки семейной комедии «Мужские правила моего деда»

Конкурс экологично снятых видеоработ «Зеленый экран» пройдет в Мурманской области

Москвичам пообещали жару до конца августа

Приставы Подмосковья доставили лекарства и продукты военным РФ в Курскую область