12 апреля 2024г. - VRUBCOVSKE.RU. Неинфекционные заболевания, связанные с употреблением красного и переработанного мяса, оказались причиной 70% смертей по всему миру за 2019 год. Это подтверждено исследованием, опубликованным специалистами в журнале BMJ Global Health.
Ученые выяснили, что ежедневное потребление бекона и колбас значительно повышает риск развития рака кишечника. При этом опасность не заключается в самом мясе, а в химических веществах, которые используются для его обработки.
Фото: из открытых источников