«Тепличный комбинат уже много лет обеспечивает жителей области овощной продукцией – огурцами, помидорами и зеленью, которые выращиваются круглый год. Это огромный вклад в продовольственную безопасность страны. Открытие флористического направления позволяет с помощью новых технологий создать благоприятную среду для предпринимательского сообщества», – отметил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров. Ранее кустовые горшечные розы селекции Kordana выращивались только в Ярославле – теперь и жителям Сибири доступны уникальные цветы. Также розы из Новосибирска планируется доставлять крупными партиями в любую точку страны, отметили в пресс-службе правительства региона. Это еще один шаг по формированию культуры импортозамещения в цветочной отрасли в России, что позволяет существенно снизить рыночные цены. Как рассказал замглавы минпромторга Новосибирской области Максим Останин, помимо этого предприятие успешно решает задачи по обеспечению продовольственной безопасности региона. По словам руководителя предприятия Бориса Горкунова, еще два года назад отечественный цветочный рынок переживал серьезный кризис. До 90% растений были импортные, а затраты на их приобретение и доставку выросли в 1,5 раза из-за логистики через третьи страны. «Откликнувшись на требования рынка, мы сформировали культуру импортозамещения в цветочной отрасли в России», - отметил Горкунов. Благодаря уникальным технологиям выращивания цветка, в том числе автоматизации процесса, на предприятии смогли заменить ручной труд порядка 30 человек, благодаря чему стало возможным повысить квалификацию сотрудников до операторов и ускорить производственный процесс более чем на 20%. Помимо этого, снизилось количество некондиционного цветка, улучшилось укоренение цветка, а его срок сократился с 14 дней до 10 дней. На данный момент оборудование используется на 60% от заявленной мощности, что говорит о том, что объемы производства будут только расти.
