Если у вас есть хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом поста.
Диетолог ГКБ им.
По мнению врача, важно не заменять животные продукты на блюда, содержащие много простых углеводов. Она рекомендует увеличить потребление растительной пищи, которая богата клетчаткой, полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами. Сюда относятся зелёные растения, бобовые, орехи, семечки и растительные масла.
«Если у вас есть хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом поста», — подчеркивает Юлия Пигарева.
