«Открытие» сделала американский врач-остеопат Пунам Десаи. Можно снизить риск воспалений и развития рака, если добавить в рацион всего один продукт. Об этом заявила американский врач-остеопат Пунам Десаи, которую цитирует The Mirror. Медик утверждает, что раковые клетки «убивает» репчатый лук. Этот овощ содержит природное вещество кверцетин, который обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Наиболее полезен красный лук, добавила доктор. По ее словам, лук лучше есть в свежем виде, а больше полезных веществ содержится во внешних слоях овоща, прямо под шелухой.