Приготовление 12 блинов обойдется жителям по классическому рецепту Московской области примерно в 127 рублей. Об этом пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона сообщила в четверг, 14 марта.
«Классический рецепт приготовления 12 блинов обойдется подмосковной хозяйке в 127 рублей 32 копейки», — цитирует сообщение агентство городских новостей «Москва».
При расчете специалисты учитывали использование 200 г муки, 0,5 л молока, 3 яиц, 25 г сахара, 2 столовых ложек растительного масла и 25 г сливочного масла.
В свою очередь и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, что при приготовлении блинов часть обычной воды можно заменить газированной. Это сделает их более пышными и легкими, сообщает телеканал «360».
В этот же день в пресс-службе Роскачества рассказали RT, как выбрать продукты для приготовления блинов.
По словам специалистов, сорт и помол муки влияют на то, какими получатся блины. Так, изделия из пшеничной муки высшего сорта или сорта «экстра» при выпечке получатся тонкими и воздушными. Цвет муки должен быть белым или кремовым. Темный цвет будет свидетельствовать о том, что мука могла отсыреть.
В воскресенье, 17 марта, москвичи и гости столицы смогут принять участие в проводах Масленицы в парке развлечений «Сказка». У всех желающих будет возможность насладиться отличной музыкой, отведать вкуснейших блинчиков и поделиться друг с другом весенним настроением, передает НСН.
В этот же день в городском променаде «Острова Мечты» для посетителей пройдет бесплатная развлекательная программа с мастер-классами, музыкальными и танцевальными представлениями на Масленицу.
Масленичные гулянья будут проходить с 12:00 до 16:00 на площади «Москва».
В России в 2024 году Масленицу празднуют с 11 по 17 марта. Широкая Масленица наступит с четверга, а с 18 марта у православных начинается Великий пост.
