Понятно, что эти закуски предназначены для ваших гостей, но почему бы когда-нибудь не побаловать себя этим рецептом, пишет Menumag.bg.
Необходимые продукты примерно на 20 штук.
500 г слоеного теста
1 яйцо
1 шарик моцареллы
10 помидоров черри
1 куриная ножка, приготовленная на гриле или копченая, по желанию
100 г сыра чеддер
Способ приготовления
1. Смажьте слоеное тесто взбитым яйцом и сверните в плотный рулет. Заморозить на 2 часа. Нарезаем очень тонкими кружочками. Их кладут на бумагу для выпечки и ставят в нагретую до 200˚С духовку, пока они не станут красными. Основы для закусок будут еще более хрустящими, если их запекать между двумя противнями.
2. На каждый кружок положите кусочек моцареллы, ломтик помидора, немного курицы и посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 180˚C, на несколько минут, пока сыр не расплавится.