Какое молоко точно качественное и без кишечных палочек
Молоко играет важную роль в питании людей и является основным ингредиентом для многих блюд, в том числе и для приготовления блинов во время празднования Масленицы. В преддверии праздников Росконтроль провел исследование 50 марок молока, которые можно купить в магазинах и на рынках. Эксперты оценили качество продукции и выделили пять лучших марок: "Экомилк", "Простоквашино", "Вкуснотеево", "Село Зеленое" и "Молоко нашей дойки". Эти бренды получили высокие оценки за качество и натуральность.
В то же время, были выявлены марки молока, которые не рекомендуются к покупке. В молоке "36 копеек" обнаружены фитостерины, свидетельствующие о добавлении растительных жиров. "Маруся" содержит бактерии группы кишечной палочки, а в "Авиде" превышена норма микрофлоры. Также в черный список попали "Каждый день" и "Честное коровье молоко" из-за наличия растительных жиров. Эта информация поможет потребителям сделать правильный выбор и купить качественное молоко, которое не навредит здоровью.
При выборе молока важно обращать внимание на его состав и качество. Натуральное коровье молоко содержит около 87,5 процентов воды и 12,5 процентов сухих веществ, включая до 3,5 процентов жиров и не менее 2,8 процента белков. Правильный выбор молока обеспечит не только вкусные блины, но и пользу для здоровья.
