МП «Детское питание» рассказало о планах по модернизации предприятия. Программа модернизации стартовала ещё в минувшем году: были закуплены пищеварочный котёл на 350 литров, электропогрузчик и промышленная мясорубка. В январе нынешнего года предприятие приобрело и запустило в рейс новую автомашину «Газель». В планах покупка ещё одной «Газели» с изотермическим фургоном и легковушки с рефрижератором для обновления собственного автопарка.
Помимо этого, руководство МП «Детское питание» планирует реконструировать второй лифт, что позволит оптимизировать производственные процессы и грамотно выстраивать производственные потоки сырья. А новая упаковочная линия, которая вошла в список покупок на текущий год, поможет автоматизировать процесс упаковки, маркировки и нанесения состава кондитерских изделий. Также предприятие закупит напольную взбивательную машину, котлетный аппарат с барабанами и машину для нанесения панировки.
Новое оборудование приобретают за счёт собственных средств предприятия. Модернизация позволит усовершенствовать технологический процесс и повысить качество работы.
