В России резко подорожали суши и роллы. Подорожание составило 12%. Об этом сообщают «Известия».
Причина подорожания популярного блюда – неурожай водорослей нори в Южной Корее, они подорожали аж на 25%.
Также взлетели цены и на авокадо – он подорожал на 9-13%. Подорожание произошло из-за неурожая в Колумбии и Израиле.
Подорожали и многие другие ингредиенты для роллов: рис, креветки, гребешки. Также подорожала и молочная продукция. Все эти продукты при закупки стали обходиться на 20% дороже.
