При сомнениях в качестве мяса потребитель может обратиться с жалобой Роспотребнадзор.
Если вы хотите лично убедиться в том, что приобретенное им мясо не содержит опасных количеств антибиотика, то можно обратиться с жалобой в надзорный орган.
— Обращаться нужно в ближайшее к потребителю территориальное управление Роспотребнадзора, где зарегистрируют жалобу в установленном порядке, проведут отбор пищевой продукции, сделают квалифицированное исследование представленного образца и выдадут заключение о его соответствии (несоответствии) установленным нормам санитарно-гигиенического законодательства Российской Федерации, — рассказал «Газете.Ru» заведующий лабораторией инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Тутельян.
Напомним, в ресторане Петрозаводска на банкетах подавали сомнительные мясо и рыбу.
