В Росскачестве закупили различные марки сервелата и отправили в лабораторию на исследование. Это один из самых популярных видов колбасных изделий. По итогу эксперты составили антирейтинг продукции. Некоторые виды не советовали покупать даже с большой скидкой. Материал опубликовали на сайте PRIMPRESS.
Так, сервелат марки "Дмитрогорский продукт" оказался на дне рейтинга, поскольку в нем нашли краситель, который не был указан на упаковке, и следы антибиотиков. По соседству расположились "Стародворские колбасы". В составе колбасы нашли куриное мясо и сою, что недопустимо для продукции такого типа. В сервелате "Йола агрохолдинг" эксперты обнаружили антибиотик, за что продукт тоже получил ноль баллов. Еще одной колбасой, попавшей в черный список, стал "Черкизовский". В продукте оказались антибиотики, животный белок, ДНК птицы.
Скромные баллы также получили "Великолукский мясокомбинат", "Атяшево", "Натуральные продукты "Малаховский", "Микоян" и "Кортлав".
А вот какой сервелат можно покупать, не опасаясь за свое здоровье. Эксперты оценили по достоинству их качество и вкус:
"Ближние горки",
"Клинский",
"Ремит",
"Велком",
"Владимирский стандарт".
