Ни единожды доводилось слышать от самостоятельно выращивающих рассаду овощеводов, что семена плохо всходят, или вообще не взошли. Чаще всего так говорят о семенах сладкого перца. Вида Capsicum annuum L., рода Capsicum, семейства Паслёновые (Solanaceae).
Хотя семена всех паслёновых овощей достаточно долго сохраняют всхожесть, 5 - 7 лет от года урожая, приобретённые в розничной торговле семена могут не прорастать в ожидаемое вами время, так как не прошли период стратификации и скарификации, или утратили всхожесть в процессе производства (заготовки). Стратификация — это процесс воздействия на семена холода и влаги, стимулирующий прорастание. Скарифика́ция — частичное нарушение целостности твёрдой водонепроницаемой оболочки семян, после чего они всходят легче и быстрее.
Стратификацию и скарификацию семян перца можно осуществить предварительным замачиванием. В данном случае, не дружное прорастание семян, может быть вызвано гидрофобным восковым покрытием верхней оболочки семени. Если семена во влажной среде набухли, значит это свойство преодолено и нет препятствий для прорастания. Семенной материал желательно смочить сильно разведённым раствором микроудобрений (раствором в низкой концентрации) содержащий: элементы магния, марганца, бора, железа, цинка, меди, молибдена, серы, калия. Если есть сомнения по концентрации, можно использовать рекомендации по внекорневой подкормке (по листьям) указанной в инструкции к микроудобрениям. Специалисты Россельхознадзора рекомендуют использовать только свежеприготовленный раствор, так как после взаимодействия с кислородом воздуха элементы в растворе могут стать недоступны растениям. Это позволит иммунизировать рассаду перца и в период раннего роста культуры расположить элементы питания в доступном для молодых корней месте.
Следует помнить, что в первые месяцы роста рассады, из-за неразвитой корневой системы, поступление элементов питания через листья может быть более эффективным и опережать поступление питания через корни.
Сроки высева на рассаду, длительность вегетации и устойчивость к заболеваниям можно посмотреть при выборе сорта в электронном Государственном реестре селекционных достижений на сайте ФГБУ «Госсорткомиссия» https://gossortrf.ru/registry/.
Также по названию сорта в электронный реестре можно быстро узнать - в каких регионах его можно выращивать, т. е. - где он районирован и даст наибольший урожай. Наличие сорта в реестре гарантирует, что этот сорт генетически не модифицирован и растение не причинит вред здоровью. Сорта отсутствующие в реестре могут содержать ГМО.
Помните, правильный выбор семян залог успеха и хорошего урожая!
Для получения консультаций Вы можете обращаться в отдел фитосанитарного надзора и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу по телефону: 8 (3842) 36-15-80.
