Эксперты организации провели анализ 25 популярных марок сыров «Эдам» и «Гауда», реализуемых в розничной сети. Целью исследования была оценка естественного состава продукции.
По результатам проверки в «черный список» вошел один из сыров. В его рецепте вместо молока были обнаружены растительные жиры. Производитель оказался подставной компанией. Кроме того, эксперты выявили антибиотики в сырах марок Biberland, «ЕмСыры» и «Брасовские сыры». Хотя пальмового масла не обнаружено, качество продукции оценено как неудовлетворительное. Роскачество рекомендует потребителям избегать приобретения перечисленных марок сыра до устранения выявленных нарушений. Проверка проводилась с целью защиты прав российских потребителей на безопасную и натуральную продукцию.
