Людям, у которых нет каких-либо противопоказаний, рекомендуют в день съедать лишь по два-три ломтика хлеба. Такое заявление сделала врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
При этом тем, у кого имеется лишний вес или сахарный диабет, советуют вообще отказаться от белого хлеба из очищенной муки, так как он содержит быстрые углеводы.
Также не рекомендуется употреблять ржаной хлеб при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. По словам специалиста, зерновой хлеб почти не имеет каких-либо противопоказаний, поэтому его можно включать в рацион при избыточном весе и сахарном диабете в том же количестве, что и здоровым людям.
Кстати, сладкие йогурты, мюсли, каши быстрого приготовления не годятся для завтрака. Наоборот – такие продукты считаются наиболее вредными для поджелудочной.
Кроме того, ранее врач-диетолог Роспотребнадзора Екатерина Стеценко объяснила, что свежевыжатые соки, морс и компот обладают многочисленными полезными свойствами для организма. Специалист рекомендовала приучать организм к фрешам постепенно – от 50 мл дважды в день.
