Утверждение, что, придерживаясь ЗОЖ, можно заменить сладости на сухофрукты, опроверг автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов. Огромное количество сахара, которое содержится в сухофруктах, не менее вредно для организма, чем то, что добавляют в десерты.
Сергей Малоземов считает, что пользу сухофруктов переоценили и, если человек съедает десяток-другой кураги или изюма, у него происходит инсулиновый всплеск. Сахар, который есть в сухофруктах, вызывает ожирение, может способствовать развитию диабета.
Эксперт отмечает и сомнительную пользу компота из сухофруктов. Витаминов в таком напитке мало, а сахара достаточно много. Он рекомендует заваривать в термосе шиповник, который содержит витамин С и способен поддержать иммунитет.
Ранее «Красный Север» рассказывал, почему колет в боку при беге и как с этим бороться.
