Цены на продукты питания во Франции вырастут в среднем на 2-3% в годовом выражении, считает министра финансов страны Бруно Ле Мэр. Такие последствия ждут местных потребителей после ежегодных переговоров между производителями и розничными торговцами, уточнил высокопоставленный чиновник.
Хотя цены в среднем будут выше, примерно четверть продуктов в ближайшие дни подешевеет по сравнению с их стоимостью, которая была до завершения переговоров 31 января, заявил Ле Мэр в эфире телеканала France 5 поздно вечером в понедельник. Он упомянул такие продукты, как макароны, кофе, сахар, масло и крупы.
Во Франции цены на продукты питания - тема для переговоров, которые проходят в начале каждого года. Закон 2018 года требует, чтобы розничные компании учитывали производственные затраты. Это гарантия того, что фермеры не уйдут в убыток. Переговоры в этом году проходили на фоне напряженности, вызванной протестами фермеров по поводу роста цен, строгих правил и дешевого импорта.
Ле Мэр уточнил, что около 124 из 1000 крупнейших контрактов, подписанных в этом году между розничными торговцами и производителями продуктов питания, не соответствовали закону 2018 года и должны были быть изменены в течение 15 дней, иначе им грозил штраф.
