Еда в пивных барах и пабах нередко оставляет желать лучшего — ей уделяют гораздо меньше внимания, чем ассортименту алкогольных напитков. Собрали девять заведений, в которых можно не только выпить, но и вкусно поесть.
Dacha Gastropub Новый Арбат, 28
Большой пивной проект от Lucky Group совмещает просторный ресторан и собственную пивоварню, где готовят классический лагер, плотный стаут, вишневый эль и мюнхенский хеллес. В Dacha можно идти ради пива, а можно и ради еды: в обоих случаях есть, из чего выбрать. На закуску — крылья BBQ или мозговую косточку с чимичурри, на горячее — фирменный чизбургер на бриоши или сытный пастуший пирог с томленым мясом ягненка и картофельным пюре. А еще есть пицца из розовой дровяной печи, большие блюда на двоих и отдельное детское меню с очаровательным Dacha Meal — почти как Happy Meal, но по-своему.
«Тайная комната» Солянка, ½
Один из самых таинственных пабов города (другое его название — Hidey Hole) спрятан в подвалах Солянки. «Тайная комната» и соседние с ней заведения находятся прямо под землей, соединенные секретными переходами. Интерьер воссоздает викторианский готический собор. Чтобы добиться аутентичности, команда бара искала декоративные элементы на барахолках… читать далее.
