Кефир оказывает положительный эффект на ЖКТ, помогает поддержать иммунную систему и защищает организм от болезней. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, кефир – полезный продукт с большим количеством бифидо- и лактобактерий. Они необходимы для поддержания нормального микробиома человека.
«Изменение количества бактерий в организме сказывается на состоянии человека в целом, поскольку микробиом влияет на иммунитет, нервную и сердечно-сосудистую систему. А кефир помогает поддержать ЖКТ, как следствие, способствует улучшению работы остальных систем», – пояснила Соломатина.
Людям старше 50 лет диетолог порекомендовала включить кефир в постоянный рацион питания, так как в этом возрасте начинают снижаться многие функции организма и им требуется сторонняя поддержка.
«Этот кисломолочный продукт помогает продлить активную жизнь и минимизировать количество заболеваний людям в возрасте. Им вообще лучше заменить любые другие кисломолочные продукты на кефир, потому что он помогает полезным бактериям противостоять вредным патогенам», – объяснила эксперт.
фото: vm.ru
