В 2023 году предприятия Смоленской области произвели 1,8 тысячи тонн сыра, что на 14,9% больше уровня 2022 года. Об этом сообщает Смоленскстат. Из произведённого количества сыра можно приготовить 81,3 млн бутербродов. Отметим, согласно рекомендациям Министерства здравоохранения Российской Федерации, рациональная норма потребления сыра, отвечающая современным требованиям здорового питания, на одного человека составляет 7 килограмм в год, или 19 грамм в день. Следите за новостями в телеграм-канале SMOLGAZETA.RU
