Овощи и фрукты, включая популярные в России яблоки и груши, могут быть опасными для некоторых людей.
Диетолог и нутрициолог компании «Новабиом» Дарья Русанова объяснила, что пациентам с синдромом раздражённого кишечника (СРК) избыток растительной пищи может навредить, и рекомендует ограничить потребление фруктов и овощей. Синдром чаще встречается у женщин, имеющих генетическую предрасположенность. Рекомендации эксперта приводит «Лента.ру».
Русанова отметила, что при СРК необходимо сократить в рационе углеводы, которые активно перевариваются вызывающими газообразование бактериями. Она отметила, что при этом заболевании можно употреблять картофель, зелёную фасоль, морковь, огурцы, апельсины и мандарины, но следует исключить цветную капусту, лук, спаржу, свеклу, яблоки, груши и манго.
Однако избыток даже разрешённых фруктов и овощей может вызвать неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте. Поэтому пациентам с СРК рекомендуется употреблять не более 150 граммов овощей и один фрукт за раз и не больше трёх раз в день.
Кроме того, следует тщательно пережёвывать пищу и избегать спешки, жевания на ходу или во время просмотра телевизора.
Ранее эндокринолог объяснил, почему нужно завтракать до восьми утра.
