В соревновании шеф-поваров участвовали 107 мастеров ножа и кастрюли из 24 городов России. Волшебники кулинарной магии соревновались в 13 номинациях, – сообщает ИА Vostok.Today. Победителей демократично определяло голосование, организованное в два этапа. В народном голосовании онлайн приняли участие все желающие, а в экспертном совете лучших шеф-поваров определяли именитые представители профессионального сообщества. По результатам этой избирательной процедуры лучшим поваром признан Егор Анисимов, бренд-шеф ресторана паназиатской кухни «Zuma». Лауреатами кулинарной премии также стали шеф-повар ресторана «Миллионка» Александр Казакевич и Егор Николаев – ресторатор и бренд-шеф заведений «GUSTO gastrobar», «Gusto BAKERY», «Дзень» и «GRÜNER, не ври мне». Все эти гастрономические заведения очень вкусно кормят гостей во Владивостоке. Ранее мы писали: «В День ВМФ жителей и гостей Владивостока познакомят с кухней морских регионов России» Глава агентства по туризму Приморского края Арсений Крепский говорит, что такая премия открывает новые имена гастрономической индустрии и дает возможность шеф-поварам полностью раскрыть свой потенциал. Ну и, конечно, подталкивает гостей Приморья к посещению ресторанов, указанных в шорт-листе гастрономической премии России.
