В одном из санаториев Ставропольского края готовили в пищу мясо, которое не прошло ветеринарную экспертизу. Продукцию в учреждение поставлял один из предпринимателей Предгорного округа, сообщает Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора.
В санаторий Железноводска индивидуальный предприниматель поставил около 346 кг говядины, баранины и птицы. Мясо использовали для приготовления пищи. При этом стало известно, что продукция не прошла необходимые исследования, потому может быть опасна. Руководству курортного учреждения объявили предостережение о недопустимости нарушения закона. Ранее сообщалось, что магазин в Черкесске признали фантомным из-за нарушений в хранении мясной продукции. Там пытались реализовать свыше 79 тонн куриных тушек и полуфабрикатов.
