В борьбе со стрессом может помочь потребление рыбьего жира и включение в рацион холодноводной рыбы северных морей. Об этом рассказала врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева.
— Рыба — это очень полезный продукт, но наиболее полезной считается холодноводная рыба северных морей — область Карского моря, — рассказала эксперт.
Рыбный белок содержит в себе минеральные вещества, которые помогают контролировать процессы воспаления. Кроме того, он очень хорошо усваивается в организме, что поможет взять стресс под контроль, отметила врач. Королева подчеркнула, что рыбий жир крайне важен для поддержания здоровья липидной мантии каждой клетки организма.
При длительном голодании организм выделяет гормон стресса, поэтому важно помнить о перекусах, добавила диетолог. Стресс провоцирует выброс гормона кортизола, который также снижает иммунитет, разрушает антиоксиданты, провоцирует кожные заболевания и может даже привести к онкологическому заболеванию, передает слова Королевы НСН.
Психолог-нутрициолог Ольга Матвеева в свою очередь рассказала об опасных последствиях недоедания.
