Педиатр Ильмира Шарипова рассказала об опасности веганства и вегетарианства в детском возрасте. Из-за недостатка белка у ребенка может появиться дефицит железа, отметила эксперт в беседе с «Газетой.ru».
По ее словам, анемия способна привести к задержке речевого и психического развития.
«Дело в том, что без железа кровь не может переносить кислород, а без него страдает мозг», — добавила врач.
Помимо этого, такое питание является одной из причин сбоя менструального цикла у девочек. У мальчиков же из-за нехватки белка формируется фигура по женскому типу, отметила Шарипова.
