В Кабардино-Балкарии производство овощей открытого грунта в организованном секторе с начала текущего года, по оперативным данным, составило 145,8 тыс. тонн.
Сельхозорганизации, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели республики в сравнении с аналогичным периодом прошлого года нарастили производство овощей более чем на 16%.
Аграрии Кабардино-Балкарии успешно выращивают картофель и все овощи, входящие в состав «борщевого набора» - капусту белокочанную, морковь, репчатый лук, свеклу.
В настоящее время еще продолжается уборка урожая овощей «борщевого набора», основная часть которых отправляется на зимнее хранение, сообщает Минсельхоз КБР.
