От нашего питания зависит очень многое: самочувствие, настроение, состояние кожи, волос и здоровья в целом. Если в молодости обилие сладкого, жирного и фастфуда не вызывало сильных изменений, то с возрастом ситуация меняется. Избавиться от лишних килограммов становится все сложнее, поэтому так важно пересмотреть свои пищевые привычки.
«Пищевые привычки определяют количество энергии, дефициты, работу ЖКТ, гормональной системы, вес и даже настроение. Особенно это заметно после 40 лет, когда все, что нажито, уже заявляет о себе. Важно не паниковать, не корить себя, а начать действовать постепенно», — говорит Екатерина Волкова.
Главное — это обратить внимание на составляющие рациона, поясняет врач. Вы точно увидите изменения, если начнете придерживаться следующим правилам.
Именно белок дает ту самую сытость, которая остается надолго. Кроме того, это еще и «адекватные» калории: они приносят пользу, но не откладываются на животе и боках.
«Обрывки белковых цепей — аминокислоты, идут на построение гормонов, волос, мышц, помогут избежать депрессии, сохранить молодость кожи», — поясняет врач.
Рассчитать свою дневную норму белка несложно. На 1 кг веса должно приходиться 1-1,5 г. Например, в 100 г куриной грудки содержится 25 г белка, а в цельнозерновых макаронах — 15 г.
Читайте также
Есть овощи нужно каждый день, причем желательно, чтобы они были в каждом приеме пищи. Половину порции отведите под эти полезные продукты — морковь, капусту, зелень, перец, томаты, огурцы. Если есть вздутие, то замените сырые овощи вареными или тушеными.
Овощи служат не только источником клетчатки, у них есть малоизвестная особая функция. Они поддерживают нормальную микрофлору кишечника, а это отсутствие проблем с ЖКТ, крепкий иммунитет и хороший метаболизм.
Читайте также