Рассказываем, какой напиток помогает похудеть.
Исследователи из Государственного университета Наварры в Испании провели исследование, в результате которого выяснили, что употребление несладкого кофе способствует потере веса. Этот напиток оказывает положительное воздействие на метаболизм и стимулирует симпатическую нервную систему. Об этом сообщает Газета.ру.
В рамках исследования участвовали около 155 тысяч любителей кофе, которые заполнили анкеты, предоставив информацию о своих пищевых привычках, весе и состоянии здоровья. Ученые анализировали уровень потребления кофе с и без кофеина, а также то, добавляли ли участники сахар, сливки и подсластители в свой напиток.
По итогам четырехлетнего наблюдения установлено, что участники, регулярно употреблявшие кофе с чайной ложкой сахара, набрали всего 0,09 кг в среднем. Те, кто добавлял молоко или сливки в кофе, сохранили свой прежний вес. Однако испытуемые, которые употребляли ежедневно чашку несладкого кофе без молока, потеряли в среднем 0,12 кг за четыре года.
Скорее всего, такой положительный эффект связан с способностью кофе ускорять метаболизм, что приводит к увеличению количества сожженных калорий. Кроме того, кофе стимулирует симпатическую нервную систему, мотивируя человека на большую физическую активность.
Исследователи заключили, что увеличение потребления кофе с кофеином или без кофеина без добавления сахара может быть эффективным способом снижения массы тела. Однако кофе с сахаром, судя по результатам исследования, не оказывает такого положительного влияния на вес.
