Врач-диетолог Лариса Фаерман назвала топ-3 самых полезных каш. Лидером рейтинга стала овсянка благодаря пользе для сердечно-сосудистой системы и пищеварения.
По мнению диетолога Ларисы Фаерман, самой полезной кашей является овсянка. Она содержит бета-глюканы, которые снижают уровень холестерина, витамины группы B, антиоксиданты, минералы железо и магний, а также пищевые волокна, улучшающие пищеварение и дающие чувство сытости, сообщает RT.
На втором месте в рейтинге – гречневая каша. Она богата веществами, укрепляющими стенки сосудов, а также минералами калием, кальцием, фосфором и магнием, объяснила диетолог.
Третье место в топе Ларисы Фаерман занимает киноа. Эта крупа содержит растительный белок, пищевые волокна, антиоксиданты, важные для сохранения красоты, а также микроэлементы железо, магний, фосфор.
К наименее полезным кашам диетолог отнесла манную, рисовую и перловую.
