Покровская птицефабрика (Энгельсский район), входящая в агрохолдинг «Саратов-Птица», увеличивает мощности предприятия. Реконструкция ведется в рамках проекта по увеличению доли саратовского яйца на российском рынке. Сейчас на птицефабрике завершается реконструкция цеха № 30. Здесь уже установлены бетонные полы с топпингом, мягкая кровля заменена на твердую, приобретено новое клеточное оборудование. Помещение станет домом для 62 тысяч кур-несушек породы Коралл, которых отличает высокая яйценоскость. Яйца этого кросса птиц отличает кремовый цвет скорлупы и высокие вкусовые качества. Кроме того, была проведена модернизация сортировочной машины Moba Omnia330 и увеличено количество ее транспортных линий с 10 до 18. Теперь возможности предприятия по упаковке яйца будут повышены со 180 тысяч до 360 тысяч единиц в день.
