По данным Toxicology Reports, токсичным блюдом для яичек оказался фалафель, приготовленный во фритюре
Журнал Toxicology Reports опубликовал результаты исследования, проведённого египетскими учёными из университета Аль-Азхар. Они выяснили, что обжаренный во фритюре фалафель токсичен для яичек крыс.
Так, оказалось, что фалафель способен негативно отразиться на подвижности сперматозоидов, да и в целом снизить их количество.
Распространяется ли это на людей, употребляющих жареные шарики, пока непонятно. Специалисты Египта намерены провести дополнительные исследования.
