В челябинских продуктовых сетях нашли запущенное в оборот фальсифицированное сливочное масло «Из Башкирии». В его составе оказались растительные жиры и масла, что категорически запрещено в молочной продукции. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Фальсификат сливочного крестьянского масла выпустил челябинский производитель ИП Клюкин В.В. и пустил в оборот по торговым сетям. В том числе эту продукцию нашли на полках «Пятерочки», из которой и взяли пробу.
— По результатам лабораторных исследований, у молочного продукта жирностью 72,5%, массой 180 грамм от 13 сентября текущего года выявлено несоответствие требованиям техрегламентов, — уточнили в надзорном органе.
В связи с этим декларацию производителя на масло сливочное признали недействительной, а предпринимателю объявили предостережение.
Недавно в магазине торговой сети «Светофор» в Челябинске нашли
фальшивый сыр «Гауда» 45%. В его пробах обнаружили жиры, не указанные в маркировке. У производителя отозвали декларации на все фасованные и нарезные сыры.