Продукты, содержащие искусственные трансжиры наносят значительный вред здоровью сосудов. Об этом предупредила врач общей практики Мария Беляева.
Особенно опасными будут блюда, по словам специалиста, приготовленные во фритюре. Также лучше исключить из рациона чипсы, полуфабрикаты, шоколад и попкорн.
— Не рекомендую есть красное и обработанное мясо, а также рафинированные углеводы и зерно. Эти продукты приводят к воспалению кровеносных сосудов, — предупредила Беляева.
Кроме того, пища, богатая холестерином, приводит к образованию холестериновых бляшек и повреждению стенок сосудов. Сюда относят красное мясо, яйца и фастфуд, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Доктор медицинских наук диетолог Маргарита Королева рассказала, когда употребление мясных продуктов может нанести вред организму. Эксперт пояснила, что это зависит от конкретных обстоятельств, а также от вида еды. Так, при наличии хронических заболеваний и проблем с метаболизмом не стоит есть много красного мяса из-за возможного переизбытка аминокислоты метионина.
