Одно условие – блюда должны готовиться на газу.
Почти 60 лет назад в Свердловской области начали готовить на газовых плитах. За это время у хозяек скопилось немало рецептов уникальных вкусных и полезных блюд, уверены в АО "ГАЗЭКС".
В компании решили создать "газовую" кулинарную книгу Среднего Урала и в День урожая приглашают жителей региона поделиться проверенными временем рецептами местных блюд, которые можно готовить при помощи голубого топлива, сообщает "Уралинформбюро".
"Например, в поселке Староуткинск знают, как испечь солоделики, а в селе Кашино – как заварить морковный чай. В личных поваренных книгах жителей региона можно прочитать про свердловские слойки с посыпкой, суп из сосьвинской сельди, жареную печень по верхнепышмински, сысертские пирожки-карасики и множество других блюд, существующих только в нашем регионе, которые мы можем собрать в кулинарную книгу Среднего Урала!" – отметили в пресс-службе АО "ГАЗЭКС".
Принять участие в создании книги может любой желающий. Для этого необходимо прислать рецепт (желательно с фото и предысторией) и контактные данные на электронную почту pressa@gazeks.com или опубликовать его в комментариях к соответствующему посту на странице АО "ГАЗЭКС" в соцсети "ВКонтакте".
Авторы самых лучших рецептов получат призы и эксклюзивные кулинарные книги.
