Российские рыбаки, рыбоводы, а также рыбопереработчики в этом году явно в ударе. Согласно последним статистическим данным, уловы уже достигли 1, 82 млн т, что на 6% больше уровня прошлого года. Также в первом квартале 2023 г. наблюдается большой рост производства искусственно выращиваемой рыбы. По сравнению с аналогичным периодом 2022 г. прибавка составляет более 15%. Кроме этого увеличивается и производство рыбной продукции – с января по март переработано 1, 2 млн т водных биоресурсов, что на 9% выше уровня прошлого года.
Основной вклад в общий результат традиционно вносят дальневосточные предприятия. Объём добычи рыбы там достиг 1, 4 млн тонн. Промысел минтая принёс свыше 1 млн т, сельди – 227, 2 тыс. т, камбалы – 24, 7 тыс. т, трески – 54, 2 тыс. тонн. В Западном бассейне уловы увеличились на 5, 3% к уровню 2022 г. и достигли 41 тыс. тонн. Балтийских шпротов поймано 27, 2 тыс. т, а балтийской сельди – 12 тыс. тонн. В Волжско-Каспийском бассейне российские рыбаки добыли 34, 2 тыс. т рыбы, что на 4, 3% больше прошлогоднего показателя. Вылов знаменитой каспийской кильки достиг 24, 5 тыс. тонн.
Отличные результаты показывают и рыбоводы. За первый квартал 2023 г. объём производства продукции товарной аквакультуры в России составил 181, 4 тыс. тонн. Две трети этого объёма обеспечили Северо-Западный и Дальневосточный федеральные округа. В структуре производства лидерство удерживают лососёвые. В первом квартале лососеводы увеличили производство сёмги, форели и других рыб на 28% – до 70, 1 тыс. тонн. Производство карповых составило 41, 2 тыс. т, осетровых – 2, 8 тыс. т, сиговых – 284 тонны. В сфере рыбопереработки почти на 40% увеличилось производство мороженого мяса рыбы, мороженой рыбы – на 19%, мороженых ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных – на 1%.
