Стало известно, в чем польза и вред миндального молока
Стало известно, в чем польза миндального молока и его вред. Об это пишет ИА RuNews24.ru со ссылкой на Food.ru.
Миндальное молоко является продуктом растительного происхождения. Его делают из миндаля и воды. Средняя калорийность составляет 51-80 ккал на 100 граммов.
В миндальном молоке содержится фосфор, калий, цинк, магний, кальций, железо, натрий, фтор. Также в продукте есть такие витамины, как В1-В6, D, А, С, Е, РР, аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Уточняется, что в миндальном молоке нет казеина, белка, который есть в молочной продукции. Он может вызывать аллергию. Также в продукте отсутствует молочный сахар лактоза.
Растительный напиток безопасен, однако некоторым людям он строго противопоказан из-за индивидуальной непереносимости миндаля.
Такой напиток нельзя давать и малышам до восьми-девяти месяцев. Всего один-два раза в неделю он разрешается детям старшего возраста.
