Россиянам дали совет по увеличению продолжительности жизни
Граждане в среднем за сутки потребляют соли в два раза больше нормы. Это существенно влияет на продолжительность жизни. Для решения необходимо введение обязательной маркировки продуктов с указанием количества соли в них. Так считает главный внештатный специалист Минздрава России Оксана Драпкина, пишут "РИА Новости".
По её словам, избыточное потребление соли вносит значительный вклад в высокую смертность, прежде всего, у мужчин. Так, избыточное потребление соли повышает риск смерти среди мужчин на 41 %, а наличие привычки досаливать увеличивает этот риск до 50 %.
Специалист заметила, что потребление соли среди населения России сохраняется в течение последнего десятилетия на уровне 11 граммов в день. Это в два раза превышает безопасный уровень потребления.
"Половина россиян имеют избыточное потребление соли в рационе, чаще выявляемое у мужчин (53 %). При этом 44 % населения имеют привычку досаливать уже готовую пищу, тем самым обеспечивая сверхвысокое присутствие соли в своём рационе", - подчеркнула Оксана Драпкина.
По её словам, потребление соли обозначено как проблема в повестке правительства и как цель для федерального проекта "Укрепление общественного здоровья". Но этого мало, чтобы переломить ситуацию и снизить потребление соли в России. Как считает специалист, необходимо изменение маркировки продуктов питания с обязательным указанием количества соли.