Почти пятничное!Начну с того, что брезгливость и соблюдение правил гигиены - разные понятия. Брезгливость - явление в значительной мере психическое. Оно совпадает с соблюдением правил гигиены лишь частично. Степень брезгливости у людей разная. Одни боятся пожимать руки и протирают спиртом дверные ручки, другие - целуются взасос с первым встречным. Далее, и брезгливость, и правила гигиены на протяжении человеческой истории менялись, причём, как ни странно, в сторону ужесточения, а не ослабления.Например, в средние века у мужчин не было гульфиков и их роль выполняли полоски ткани, в которых часто делали карманы, клали орехи, сласти и угощали ими. С трудом представляю нечто подобное сейчас. В советские времена все пили газированную воду из автоматов, в которых стаканы лишь слегка ополаскивались. И особенного страха заразиться не было. Хотя я помню одну известную шутку о том, что возбудитель сифилиса на свету умирает за 10 секунд, поэтому надо досчитать до десяти и можно пить из стакана без опаски.Кстати, в Германии мне однажды изложили версию, почему у них к пиву не подаётся вобла. Пивные кружки моют простой холодной водой, а она с трудом отбивает запах солёной рыбы... Возможно, это был прикол. А вот правило о том, что одним шприцем и иголкой можно делать инъекции и брать кровь у разных лиц после дезинфекции (кипячения), отменили только после начала эпидемии СПИДа. Да, ещё вспомнил о том, что многие протирали салфетками приборы в столовых и ресторанах.Я к тому, что нужно различать проявления брезгливости и нарушение санитарных норм. На видео подростки прикоснулись пальцами к тарелке или к еде и поставили её обратно на ленту. Нарушены ли здесь санитарные нормы? Скорее всего, да. А вот если кто-то просто подышал или чихнул на вашу еду, можно ли говорить о том, что налицо нарушение санитарных правил. Не уверен. Главное, можно ли предъявить претензии к ресторану, ведь речь идёт об эксцессе постороннего лица? Пришёл официант, принёс еду, поставил на стол, а проходящий мимо.
