Предрасположенным к развитию дефицита витаминов и микроэлементов людям необходимо обследоваться у врача, если они планируют соблюдать Великий пост. Об этом рассказала врач-эндокринолог Анна Бартенева.
Врач напомнила, что в пост из рациона исключаются все продукты животного происхождения, в том числе молоко и яйца. Нарушение привычного рациона приводит к развитию дефицитов, поэтому необходимо предварительно пройти обследование у врача. Специалист поможет подобрать подходящую поддерживающую терапию.
Людям, которые не испытывали проблем с дефицитом железа или других важных элементов, Бартенева посоветовала разнообразить меню перед началом поста. Необходимо съедать в день не менее 500 грамм овощей и фруктов, а также добавить в рацион цельнозерновые крупы и бобовые, пишет «Газета.Ru».
Ранее ФАН сообщал, что для сбалансированного питания во время Великого поста необходимо употреблять больше растительного белка.