На заседании комитета пищевой и перерабатывающей промышленности краевого Совета по предпринимательству и улучшению инвестклимата обсудили бизнес-инициативу по продвижению продукции местных производителей- пищевиков в торговых сетях. В работе приняли участие предприниматели, члены Совета, представители профильных министерств. По мнению предпринимателей, проект, стимулирующий покупать продукцию у «своих», поможет решить сразу несколько проблем: расширить местный рынок сбыта, восполнить дефицит информации о продукции региональных производителей. К слову, по результатам опроса пиар-агентства «РМ-Дальний Восток», в списке покупательских предпочтений запрос на местную продукцию на втором месте: «свои» производители вызывают у жителей края больше доверия. При этом около 30% опрошенных прямо заявили о готовности поддержать местного производителя. Вместе с тем, констатировали бизнесмены, местный рынок пищевой продукции во многом игнорируется, несмотря на разнообразный ассортимент и широкий диапазон цен. Полки магазинов завалены неместными продовольственными товарами. Так, по словам предпринимателей, в 2021 году предприятия края закупили в других регионах продукции на 344 млрд рублей. Сложившаяся ситуация бьет по бизнесу, покупателю и краевому бюджету, уверены инициаторы проекта. — Сегодня в структуре налоговых поступлений от предприятий пищевой промышленности главными субъектами являются торговая сеть и перерабатывающее предприятие. Остальные участники рынка, по сути, платят в бюджеты других регионов за приобретаемые сырье и материалы. А в рамках нашего проекта за счет локализации рынка производства сырья и расширения рынка сбыта ситуацию с налоговыми потоками можно будет изменить. К примеру, если мы говорим о молочной продукции, то добавятся местный фермер- производитель кормов, местный фермер-производитель молока, — говорят предприниматели. Владелец известного бренда мороженого Илья Амирханов отметил, что мероприятия, стимулирующие покупать у «своих», позволят не просто сохранить деньги в регионе, но увеличат конкурентоспособность. В итоге посодействуют масштабированию бизнеса и повышению качества товаров. — Мы уже начали работу по проекту. Что сделано? Создана ассоциация, около 50 участников, есть научный комитет, цель которого — разработки продукции из наших эндемиков для внедрения в производство. Использование местного природного сырья станет частью нашего дальневосточного бренда, бренда Хабаровского края, позволит попасть в федеральные сети. Для нас также открыт выход на зарубежные рынки, в первую очередь Китая, — сообщил председатель комитета пищевой и перерабатывающей промышленности Совета Алексей Андрусенко. Также уже разработан единый контракт для взаимодействия с федеральным ритейлом. В прошлом году проведена закупочная сессия, выстраивается стратегическое партнерство с федеральными и региональными сетями: группой Х5, SPAR, «Реми», «Винлабом». В дальнейшем для реализации проекта необходима рекламная поддержка, и в этом бизнес рассчитывает на помощь правительства. — Инициатива важная и нужная — давно назрела необходимость на уровне региона поддержать местного производителя пищевой продукции, — отметил сопредседатель Совета Илья Немиш. — Чтобы она реализовалась, нужна профессиональная проработка концепции, полноценная маркетинговая стратегия, чтобы потребитель не перепутал этот проект с другими. Профильным министерствам также нужен бизнес-план, в котором бы четко прописывалась последовательность всех мероприятий поддержки с указанием источников финансирования и прогнозной оценкой результатов. По итогу заседания авторы проекта согласились с высказанными замечаниями, к работе над проектом предприниматели обещали вернуться после проработки всех рекомендаций.
