Теперь мед, перга и другие продукты должны проходить экспертизу.
С 1 марта на всей территории России вступили в действие новые правила продажи продуктов пчеловодства. Речь идет о ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного пчелиного молочка, предназначенных для переработки и реализации. Усиление контроля за тем, что попадает на рынок, связано с обилием контрафакта – поддельного меда и продуктов пчеловодства. При новом порядке покупатель на рынке или на официальной ярмарке будет иметь гарантию, что мед настоящий.
