Известный на всю страну шеф-повар Константин Ивлев посетил орловское кафе "Jazzva". Сейчас оно называется в честь владельца заведения - "Левон". Такое название кафе дал сам Ивлев в рамках шоу "На ножах". Что ещё изменил шеф-повар в привычном для орловчан месте для отдыха и вкусного перекуса и как сотрудники прокомментировали визит именитого шеф-повара?
Команда популярного телепроекта «На ножах» приехала в Орёл. Объектом внимания гуру ресторанного бизнеса Константина Ивлева стало местное кафе «Jazzva», оно же и “LevOne”. Такое название заведению дал именитый шеф-повар.
В ходе программы заведение изменило не только название, но и концепцию с интерьером. К слову, ремонт кафе обошёлся в 300 тысяч рублей, остальные детали добавляли сами сотрудники заведения, но уже за свой счёт.
Во многих заведениях, где побывал известный шеф-повар, не смирились с его кардинальными изменениями и после передачи вернули всё на свои места, вплоть до устранения меню самого Ивлева. Но кафе “LevOne” нашёл компромисс. В кафе сейчас два меню. Одно с блюдами известного шеф-повара, а другое их собственное. Причём совсем новое.
В программе не обошлось и без слёз. Под раздачу шефа попала старшая официантка кафе “LevOne” - Карина. Шеф неоднократно во время съёмок давил на девушку. Мы спросили у Карины, к чему именно придрался шеф и как она себя чувствует после резкой критики.
Меню изменили, интерьер поменяли, название и логотип преобразили. А основная проблема кафе всё ещё осталась на месте.
Завершится ли успехом попытка знаменитого ресторатора сделать “LevOne” популярным местом отдыха орловчан. Поможет ли владельцу современный интерьер и обновлённое меню, покажет время.
