Двойной отзыв продукции Aldi: обнаружена листерия. Наряду с сальмонеллой, листерия является одной из бактерий, которые часто можно обнаружить в продуктах питания. В этом случае всегда есть возможность отзыва.
Это связано с тем, что патогены могут вызывать так называемый листериоз – заболевание, с которым иногда не стоит шутить. Дискаунтер Aldi был вынужден принять меры и отозвать два продукта.
Читайте также: Масштабный отзыв продукции Lidl в Германии.
Компания Gartenfrisch Jung GmbH – поставщик Aldi Süd и Nord – объявила в среду 1 февраля, что в двух готовых блюдах были обнаружены бактерии.
Анализ образца показал, что полоски ветчины, содержащиеся в салате, были заражены Listeria monocytogenes. Поэтому поставщик Aldi просит покупателей ни при каких обстоятельствах не употреблять в пищу затронутые продукты.
Компания Gartenfrisch Jung GmbH заявляет, что отреагировала сразу же после обнаружения бактерий. Пострадавшие компании были проинформированы и изъяли готовые салаты из продажи в целях соблюдения превентивной защиты прав потребителей.
Однако, по словам поставщика Aldi, эти продукты предлагались не по всей стране, а только в отдельных региональных компаниях дискаунтера.
Готовые к употреблению салаты в других филиалах, а также другие сроки годности не затронуты отзывом дискаунтера, сообщает Gartenfrisch Jung GmbH. Поставщик также указывает, что микроорганизмы могут «вызвать гриппоподобные симптомы и, при определенных обстоятельствах, очень серьезное заболевание («листериоз») у чувствительных групп людей». Поэтому потребление настоятельно не рекомендуется.
Институт Роберта Коха (RKI) пополняет информацию о возможном заражении листерией. Листерии – настоящие выживальщики. Бактерии выдерживают даже глубокое замораживание и могут размножаться даже при температуре холодильника. Только сквозное приготовление при температуре более 70 градусов убивает патогенные микроорганизмы. В случае с сырыми продуктами – такими как ветчина – это может стать проблемой.
У здоровых людей инфекция листерий может протекать в легкой форме или даже без симптомов. Листериоз может угрожать скорее беременным женщинам или людям с ослабленной иммунной системой.
В редких случаях в упомянутых группах риска может возникнуть менингит или заражение крови.
По данным РКИ, первые симптомы листериоза могут проявиться через период от 3 до 70 дней. Поэтому потребители могут заболеть только через несколько недель после употребления зараженного салата.
Если покупатели Aldi приобрели салат, но еще не съели его, они могут вернуть продукцию – как это обычно бывает при отзыве – во всех магазинах. Им должна быть возвращена стоимость покупки даже без предъявления чека. Для клиентов, которые могли употребить продукт или у которых есть другие вопросы по поводу предупреждения о продукте, компания Gartenfrisch Jung GmbH организовала горячую линию по телефону 06298 / 36800.
Сообщение Двойной отзыв продукции Aldi: обнаружена листерия появились сначала на Новости Германии: последние события на русском языке.
