Заблуждение о том, что с помощью мёда можно вылечить множество болезней, развеяла врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.
По её словам, в меде содержится не очень много различных микроэлементов, витаминов, биологически активных веществ.
Их количество минимальны, поэтому сказать, что мед может реально лечить — не совсем так. С другой стороны, мед — это дорогой сахар. Я его даже называю бриллиантовым сахаром, потому что калорийность примерно такая же, может чуть менее калорийный, чем сахар. Чуть больше фруктозы, чем в сахаре
— рассказала URA Нурия Дианова.
Мёд при всех своих свойствах не относится к здоровому питанию, в нём всё равно много калорий.
Также надо правильно употреблять мед, потому что там богатая таблица Менделеева в масштабах суточной нормы для человека. В связи с этим медом лечиться невозможно
- пояснила диетолог.