С нового года в России может вырасти минимальная цена на шампанское. Минфин предложил повысить нижний порог для розницы в полтора раза — до 239 руб. В пояснительной записке ведомство указало, что минимальная стоимость игристого вина не поднималась с 2021-го, и с тех пор расходы производителей значительно увеличились. Во-первых, индексировались акцизы на продукцию. Во-вторых, цена на сырье выросла как минимум на 10 руб.
Виноделы, опрошенные “Ъ FM”, назвали предложение властей ожидаемым. Они отметили, что бизнес настаивал на такой мере еще в конце прошлого года. Правда, тогда звучала более скромная цифра порога — 199 руб. Поэтому и без предписаний Минфина производители стали повышать минимальную цену, говорит исполнительный директор Fortwine Александр Липилин: «Решение абсолютно ожидаемое, в какой-то степени даже запоздалое. В принципе уже по состоянию на сейчас розничные цены выше — где-то в районе 300 руб. В принципе, если мы говорим про какие-то известные марки, в качестве которых мы можем быть уверены, там стоимость выше. Смысл МРЦ в том, чтобы отсечь недоброкачественных производителей, которые не платят налоги и используют непонятные составляющие в производстве. Поэтому, на мой взгляд, можно поднять даже выше — на 10-20%. Что касается сырья, то цена винограда в последние годы росла. Начиная с середины 2020-го, для производства вина в России нельзя использовать импортный виноматериал. Непосредственно российского винограда не так много, и его стоимость увеличилась — это один из факторов. Второй связан с ростом тарифов на энергоносители в мире, на логистику — это твердая составляющая. То есть этикетки, пробка, которые, как правило, импортные, какие-то еще составляющие, используемые при производстве — все дорожало, в том числе и стекло».
Собеседники “Ъ FM” отмечают, что цены на шампанское вырастут и без регулирования Минфина. Повышать стоимость виноделы будут в первую очередь из-за подорожания сырья. Оно продолжится, даже несмотря на то что в этом году, как писал “Ъ”, урожай винограда в России может стать рекордным с 2014 года. Хорошие сборы все равно не способны обеспечить потребности рынка, особенно на фоне растущего спроса. По данным Росалкогольрегулирования, за восемь месяцев 2022-го россияне купили на 8% больше игристых вин, чем за тот же период 2021 года.
Как это отразится на стоимости шампанского? “Ъ FM” обсудил этот вопрос с партнером агентства винного консалтинга Double Magnum Андреем Григорьевым: «Игристое вино глобально — это чуть ли не единственная дефицитная категория. Можно посмотреть на российских производителей.
В категории игристых вин фактически ни у кого нет проблем со сбытом. Наоборот, все российские напитки на разных ценовых уровнях входят в число дефицитных, они быстро заканчиваются, и их сложно вовремя купить.
Есть естественное препятствие — нехватка сырья, потому что хорошее игристое вино можно сделать не из любого винограда.
Нужен определенный терруар, вино должно иметь определенную кислотность, быть свежим. Поэтому определенное подорожание неизбежно. Не думаю, что рост будет сильно превышать уровень инфляции. Потребительские расходы сокращаются, поэтому производителям надо быть очень аккуратным, чтобы, с одной стороны, отразить повышение спроса, с другой — не отпугнуть потребителя и при этом не уйти в суррогатные винные напитки».
В следующем году Минфин собирается поднять минимальную цену и на другой алкоголь. Например, нижний порог для водки должен составить 281 руб. вместо 261 руб., а на коньяк — 517 руб. вместо 480 руб.
