15 июля воспитанники ОГКОУ Кинешемского детского дома совершили экскурсию на ООО «Пекарь»: «В кондитерской пахнет ванилью и сдобой». Экскурсию для ребят провела главный технолог предприятия Елена Игоревна Воробьёва. Она рассказала, что ООО «Пекарь» производит экологически чистые продукты питания, без различного рода химических добавок, поэтому продукция отвечает требованиям современных стандартов, вся продукция сертифицирована.
В отличие от фабрик-гигантов, где производство поставлено на конвейерный поток, здесь всё делается с чувством, с толком, с расстановкой. Воспитанники получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как изготавливают: зефир, пастилу, простое и сложное печенье. Ребята познакомились не только с технологическим процессом изготовления кондитерских изделий, но и с работой всех сотрудников.
Важно то, что подростки познакомились с различными профессиями, которые они могли бы в дальнейшем выбрать для себя. Экскурсия детям очень понравилась. Все в восторге! Возможно, кто-то из воспитанников станет пекарем, или технологом пищевого производства, или инженером по оборудованию, но главное и это уже точно – они будут бережнее относиться к продуктам питания и ценить труд пекаря.
