В интервью диетолога прозвучало пояснение о том, что «употребление смородины обладает антивозрастным эффектом». Михаил Гинзбур уточнил, что данное свойство ягоды тесно связано с ее способностью противостоять воспалению в организме. Это происходит благодаря действию очень сильных антиоксидантов в составе черной смородины. Диетолог Гинзбург: почему полезно есть макароны «Характерная окраска смородины – это антоцианы, противовоспалительные вещества, замедляющие старение. Именно воспаления провоцируют различные заболевания и ускоряют проявление возрастных эффектов», - поделился мнением эксперт. Гинзбург добавил, что употребление это ягоды также усиливает защиту организма от развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета. К примеру, сердечную мышцу и сосуды улучшают присутствующие в черной смородине кверцетин, рутин, аскорбиновая и фолиевая кислоты. Диетолог перечислила преимущества тыквы для похудения «В смородине также достаточное количество натрия, калия, магния и железа, которые необходимы для профилактики анемии, снижения давления, поддержания кислотно-щелочного баланса организма», - дополнил медик. Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие продукты стимулируют выработку коллагена и способствуют продлению молодости.
